HOLA CHICOS: COMO ANDAN ESPERO QUE ESTEN BIEN CUIDANDOSE, QUEDANDOSE EN CASA JUNTOS A SUS FAMILIAS, JUGANDO, MIRANDO PELICULAS, DIBUJANDO Y HACIENDO LAS TAREAS EN COMPAÑÍA DE SUS FAMILIAS.
“DE ESTA SALDREMOS JUNTOS PONIENDO CODO CON CODO”.
TODO VA ESTAR BIEN LOS QUIERO
MUCHO. SEÑO MARÍA JOSÉ
REALIZAR LAS ACTIVIDADES EN LA CARPETA LOS DIAS 23/4 Y 30/4
SEGUÍ REALIZANDO LA OBSERVACION DE LA EXPERIENCIA REALIZADA
SOBRE LOS HONGOS.
REALIZAR OTRA EXPERIENCIA
ACTIVIDAD N°1
¡
¡LA LEVADURA ES UN SER VIVO!
LA EXPERIENCIA ES ENVIADA POR MEDIO DE FOTOS AL GRUPO DE ALUMNOS POR WHATSAPP.
LUEGO DIBUJARAN EN LA CARPETA LO OBSERVADO Y EL REGISTRO DE LA EXPERIENCIA.
¡LA LEVADURA ES UN SER VIVO!
LA EXPERIENCIA ES ENVIADA POR MEDIO DE FOTOS AL GRUPO DE ALUMNOS POR WHATSAPP.
LUEGO DIBUJARAN EN LA CARPETA LO OBSERVADO Y EL REGISTRO DE LA EXPERIENCIA.
preparamos un rico pan en familia ( no copiar)
*LEVADURA 50 gr.
*SAL UNA CUCHARADITA
*AZUCAR UNA CUCHARADA
* HARINA OOOO
*AGUA TIBIA 172 APROXIMADAMENTE
* 2 CUCHARADAS DE ACEITE
* 2 CUCHARADAS DE ACEITE
PROCEDIMIENTOS
MEZCLÁ LA LEVADURA Y EL AZÚCAR CON UN POCO DE AGUA TIBIA. DEJAR REPOSAR PARA QUE LA LEVADURA FERMENTE
LUEGO COLOCÁ EN UN RECIPIENTE LA HARINA,SAL Y ACEITE Y LA MEZCLÁ DE LEVADURA CON AZÚCAR Y AGUA.
MIENTRAS AMASAS AGREGÁ EL AGUA RESTANTE.HASTA OBTENER UNA MASA HOMOGÉNEA .
LUEGO TAPA LA MASA CON UN REPASADOR Y DEJALA DESCANSAR DURANTE UNA HORA.CON LA AYUDA DE UN ADULTO VERAS QUE LA MASA CRECIÓ EL DOBLE (LEVÓ)
ESTIRA LA MASA DALE LA FORMA DE PAN .PREVIAMENTE ENCIENDE EL HORNO A TEMPERATURA.
MINIMA.
TIEMPO DE COCCIÓN APROXIMADAMENTE 35 MINUTOS,
LUEGO SE LES PREGUNTA
¿QUÉ GAS LIBERÁ LA LEVADURA?
¿QUE SUCEDIÓ CUANDO SE REALIZA LA MEZCLA?
ACTIVIDAD N|°2
OBSERVA Y REGISTRA EN EL CUADRO
* COMPLETÁ
OBSERVA Y REGISTRA EN EL CUADRO
* COMPLETÁ
PRIMER
MOMENTO
|
SEGUNDO
MOMENTO
|
CONCLUSIÓN
|
ACTIVIDAD N°3
LEE EL SIGUIENTE TEXTO INFORMATIVO.
EL REINO DE LOS HONGOS
COMO YA ESTUDIAMOS, LA MAYORIA DE LOS HONGOS SON MULTICELULARES,SON DESCOMPONEDORES :SUS CÉLULAS TIENEN NÚCLEO Y OTRAS SUBDIVISIONES INTERNAS Y NO SE DESPLAZAN POR SÍ MISMOS.AHORA PODEMOS AGREGAR ADEMÁS QUE VIVEN EN LUGARES HÚMEDOS, ALGUNOS SON UNICÉLULARES,COMO LA LEVADURA Y OTROS SON PARÁSITOS, COMO EL HONGO LLAMADO PIE DE ATLETA, QUE CRECE ENTRE LOS DEDOS DE LOS PIES, SOBRE TODO, CUANDO NO NOS SECAMOS BIEN Y NOS PROVOCA PICAZÓN.
HONGOS UNICELULARESHAY UN GRUPO DE HONGOS QUE UTILIZAMOS PARA HACER LA MASA DEL PAN Y DE LA PIZZA LAS LEVADURAS,SON UNICELULARES Y SE ALIMENTAN AL DESCOMPONER AZÚCARES O HARINAS. SE REPRODUCEN A GRAN VELOCIDAD Y LIBERAN GASES QUE HACEN QUE LA MASA CREZCA Y SE VUELVE ESPONJOSA Y AIREADA ( CON AGUJERITOS).
HONGOS MULTICELULARES
EL CUERPO DE LOS HONGOS MULICELURES ESTÁ CONSTITUIDO POR CÉLULAS QUE, A SU VEZ, FORMAN FILAMENTOS O HILOS, LLAMADOS HIFAS, DE PAREDES RÍGIDAS. EL CONJUNTO DE HIFAS SE DENOMINA MICELIO
EN LOS HONGOS DE SOMBRERO, COMO LOS CHAMPIÑONES COMESTIBLES, EL MICELIO SE DESARROLLA DEBAJO DEL SUELO.Y EL SOMBRERO ES LA PARTE DEL HONGO QUE LE PERMITE REPRODUCIRSE, OTROS HONGOS DE ESTE TIPO SON MUY VENENOSOS,POR ESO SOLO DEBEMOS CONSUMIR LOS QUE SE VENDEN EN LOS COMERCIOS.
LA PELUSA BLANCA O VERDOSA QUE SE FORMA SOBRE ALGUNOS ALIMENTOS EN DESCOMPOSICIÓN
( COMO LA QUE CRECE SOBRE LAS FRUTAS Y VERDURAS,O SOBRE EL PAN).ES EL MICELIO DE UNOS HONGOS CONOCIDOS COMO MOHOS
EL REINO DE LOS HONGOS
COMO YA ESTUDIAMOS, LA MAYORIA DE LOS HONGOS SON MULTICELULARES,SON DESCOMPONEDORES :SUS CÉLULAS TIENEN NÚCLEO Y OTRAS SUBDIVISIONES INTERNAS Y NO SE DESPLAZAN POR SÍ MISMOS.AHORA PODEMOS AGREGAR ADEMÁS QUE VIVEN EN LUGARES HÚMEDOS, ALGUNOS SON UNICÉLULARES,COMO LA LEVADURA Y OTROS SON PARÁSITOS, COMO EL HONGO LLAMADO PIE DE ATLETA, QUE CRECE ENTRE LOS DEDOS DE LOS PIES, SOBRE TODO, CUANDO NO NOS SECAMOS BIEN Y NOS PROVOCA PICAZÓN.
HONGOS UNICELULARESHAY UN GRUPO DE HONGOS QUE UTILIZAMOS PARA HACER LA MASA DEL PAN Y DE LA PIZZA LAS LEVADURAS,SON UNICELULARES Y SE ALIMENTAN AL DESCOMPONER AZÚCARES O HARINAS. SE REPRODUCEN A GRAN VELOCIDAD Y LIBERAN GASES QUE HACEN QUE LA MASA CREZCA Y SE VUELVE ESPONJOSA Y AIREADA ( CON AGUJERITOS).
HONGOS MULTICELULARES
EL CUERPO DE LOS HONGOS MULICELURES ESTÁ CONSTITUIDO POR CÉLULAS QUE, A SU VEZ, FORMAN FILAMENTOS O HILOS, LLAMADOS HIFAS, DE PAREDES RÍGIDAS. EL CONJUNTO DE HIFAS SE DENOMINA MICELIO
EN LOS HONGOS DE SOMBRERO, COMO LOS CHAMPIÑONES COMESTIBLES, EL MICELIO SE DESARROLLA DEBAJO DEL SUELO.Y EL SOMBRERO ES LA PARTE DEL HONGO QUE LE PERMITE REPRODUCIRSE, OTROS HONGOS DE ESTE TIPO SON MUY VENENOSOS,POR ESO SOLO DEBEMOS CONSUMIR LOS QUE SE VENDEN EN LOS COMERCIOS.
LA PELUSA BLANCA O VERDOSA QUE SE FORMA SOBRE ALGUNOS ALIMENTOS EN DESCOMPOSICIÓN
( COMO LA QUE CRECE SOBRE LAS FRUTAS Y VERDURAS,O SOBRE EL PAN).ES EL MICELIO DE UNOS HONGOS CONOCIDOS COMO MOHOS
*¿TODOS LOS HONGOS SON MULTICELULARES?
*¿A QUÉ PARTE DEL HONGO LE CORRESPONDE LA PELUSA O
VERDOSA?
*EXPLICÁ QUE SIGNIFICA ESTA FRASE.
·
“PUEDEN AFIRMAR QUE LA LEVADURA SON
SERES VIVOS. POR QUE...”
ESCRIBÏ ¿CUÁL
DE LAS DOS EXPERIENCIAS LES GUSTÓ REALIZAR MÁS?
ACTIVIDAD N° 4 PARA REALIZAR EL DIA 30 DE ABRIL.
MIRAR LOS SIGUIENTES VIDEOS.
MICROORGANISMOS
TOMAR NOTA CON AYUDA
DE LA FAMILIA
¿QUÉ TIPO DE MICROORGANISMO HAY?
¿EN CUÁNTOS GRUPOS SE DIVIDEN LOS
MICROBIOS?
¿POR QUÉ HAY ORGANISMOS QUE NOS BENEFICIAN Y OTROS NO?
ORGANISMOS
UNICELULARES Y PLURICELULARES
TOMAR NOTA DE LO OBSERVADO CON AYUDA
DE LA FAMILIA.
¿QUÉ ES UN SER
VIVO UNICELULAR Y PLULICELULAR?
¿CÓMO SE REPRODUCEN?
¿CUALES SON LOS SIGNOS VITALES?
ACTIVIDAD N°5
EL MICROSCOPIO
OBSERVÁ LA IMÁGEN DE UN MICROSCOPIO.
¿QUÉ ES UN MICROCOSPIO?
¿CUÁL ES SU FUNCIÓN?
¿ PARA QUÉ SIRVE?
DIBUJA
Jana Pereyra
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